New Mags The Nordic Cookbook

350 DKK

Den førende internationale kok Magnus Nilsson tager udgangspunkt i hjemmelavet mad. Magnus rejste i hele Norden ikke kun ved at indsamle opskrifter, men fotograferede landskabet og menneskene. Den endelige guide til nordisk hjemmelavet mad og dens rige kulinariske tilbud. Indeholder 700 enkle og autentiske opskrifter fra Danmark, Færøerne, Finland, Grønland, Island, Norge og Sverige, som alle let kan genskabes derhjemme. Forklarer nordiske ingredienser, madlavningsteknikker og kulinarisk historie, så enhver kan tilberede deres yndlingsretter på den autentiske måde.

1 på lager